台风“尼伯特”过后，大闸蟹依旧安好！

今年，可谓是“多灾多难”的一年。持续了两个月的梅雨天气似乎还未有撤离之意、再加上连日暴雨与高温天轮番夹击，还有前段时间“来势汹汹”的台风“尼伯特”……看到这里，各路吃货的心不禁紧张起来，再过两个月咱的大闸蟹就该上市了，经历过这些“狂轰滥炸”，大闸蟹可还安好？

针对众多疑问，大闸蟹行业协会的副会长周雪龙先生出来答疑了。周雪龙连连回应：“请放心！湖的水位控制得非常好，而且大闸蟹生活在水下相对低的位置，也不可能像鱼一样，被暴雨冲到水面上去。”不过，为了应对前段时间的暴雨，湖的养殖户们也提前对围网进行了加固，并定期进行检查，只要水“位不没过围网，围网没有被冲破，大闸蟹就不会有问题。”周雪龙补充道。

还有一个问题，眼瞅着盛夏来临，在“三伏天”的高温下，大闸蟹的生长会受到影响吗？对此，周雪龙表示，现在大闸蟹还要脱两层壳，而脱壳的时候，是忌讳碰上高温和台风的。不过，对于“高温”的理解，周雪龙解释，是要连着好几天气温都超过40度的那种高温天，那时候，气温过高，水位下降，大闸蟹的生长和饮食就会受到影响，脱壳时间也会被拉长，最终的个头也会变小。不过，到目前为止，并未出现连续出现40度的高温天气。

最后，谈到今年大闸蟹的产量是否会有变化时，周雪龙介绍说，目前还不好下定论，这要到7月底、8月初的时候才能看出来，现在刚刚进入7月，真正的高温天还没到。如今，2016年的大闸蟹在大暑前后将进入投苗后的第四次脱壳期，再等两个多月就可以上桌啦~在大闸蟹爬上岸之前，2016年蟹状元大闸蟹礼卡于2016年7月11日正式开售！礼卡更具心意。