从草原到海洋,状元年带你畅享新年味觉之旅
随着时光之河的缓缓流淌,2024年的篇章将要翻至最后一页,而充满神秘与期待的2025年即将开启,这个按照古老生肖轮回属于灵蛇的年份,正悄然酝酿着它的登场
时间:2023.11.16 浏览:4109次
2023年11月14日,上海海洋大学第十七届蟹文化节暨2023年“王宝和杯”全国河蟹大赛在上海王宝和大酒店正式开赛,向上海广大市民和全国消费者又一次呈现大闸蟹盛宴和文化大餐。
此次大赛由上海海洋大学与上海王宝和大酒店有限公司第13次联合举办,来自上海、江苏、安徽、浙江、山东、湖南、江西、四川等地120家单位选送的2800余只河蟹角逐全国河蟹产业界一年一度的“奥斯卡奖”。此次“王宝和杯”全国大赛蟹状元凭借品质好蟹在本次大赛中斩获“金蟹奖”奖项,以九大标准彰显了品质好蟹,高品质推动行业发展,给大家带来品质上乘的好蟹。
蟹状元致力推动大闸蟹产业健康可持续发展,从源头把控,品质呈现。精选6两母蟹和7两公蟹培育的优质蟹苗作为种源,择优蟹苗继承高品质大闸蟹青背白肚、金爪黄毛、薄壳博螯的特点。蟹状元聚焦从源头选品质好蟹,牢牢守住了消费者舌尖上的极致享受。会议现场,蟹状元携品质好蟹让现场质评审组及口感评审组的专家评审品尝到膏肥、黄满、肉香、微甜的品质好蟹。
蟹状元在大赛上凭借大闸蟹金爪黄毛、膘肥体壮、黄满膏肥、足斤足两的卓越品质,领先养蟹九大标准获得专家、行业及现场观众的高度评价,蟹状元一举斩获了2023“王宝和杯”全国大赛的“金蟹奖”。
此次获奖是对蟹状元十余年行业耕耘成果的肯定,作为大闸蟹行业的追光者。蟹状元所带来的大闸蟹九大标准,准确地切中了以次充好、缺斤少两、虚标价格等乱象行业痛点,得到诸多业界人士的高度认可,更凭借深厚的科学养殖实力积累,以及全国六大食品级仓储基地、全国130+直营门店,为推动消费者吃到鲜美活蟹做出了重要贡献。
未来,蟹状元会一直以品质为先,在质量上精益求精坚守品质,并致力于成为中国数字化农业产业链的先锋企业,满足消费者美好生活需求,以硬核实力持续生产品质好蟹,让状元蟹走进千万家。